選酒101 – Where/Timing & Wine
<法表微知識>
週末時分、派對時刻，與家人朋友相聚談笑風生。為了這個特別的時刻用心挑選合宜的酒。酒精也許有時只是助興的道具，但是好酒會營造更加美好的氣氛、在合適的場合選對了酒更是錦上添花
以下有五種主題與推薦的葡萄酒款：
和情人一起共度晚餐：
輕鬆的：白梢楠白酒2019 Spring Unwooded Chenin Blanc - 清爽且酸甜平衡的口感、齒頰留香，百搭各式食物
甜蜜的：花之甜酒 2019 Bussaba Sweet Wine - 搭配甜點無懈可擊，快速虜獲甜食愛好者的味蕾
優雅的：春季希哈卡本內紅酒 2019 Spring Syrah Cabernet - 帶有紅色水果與些許的香料味，適合追求成熟度與單寧的你
不醉不休的瘋狂派對：
氣泡酒：經典氣泡酒 NV Cremant Methode Traditionelle - 來自泰國的無年份Extra Brut氣泡酒
白酒: 維歐尼白酒 2019 GranMonte Viognier, 維德侯白酒 2019 GranMonte Verdelho - 前者擁有的熱帶果味與花香、奶油般的滑順口感及高雅複雜的香草橡木尾韻，後者呈現多種熱帶水果的芬芳、濃厚的酒體、飽滿的香氣與持久的餘韻
膽戰心驚的嚴肅的餐會：
營造和諧氣氛：東方希哈紅酒 2015 The Orient Syrah – 限量1955瓶，開啟話題
營造穩健氣氛：櫻花粉紅酒 2018 Sakuna Rose – 泰國國宴酒，因為你值得～
知心好友的輕鬆小聚：
新緯度葡萄酒產區：Asoke Valley (考艾, 泰國）與朋友們一起探索新緯度新世界葡萄酒吧！GranMonte酒莊全系列12款葡萄酒等你來品嚐
值得紀念的重要時刻：
婚禮：2015 Asoke 限量限定，獻給最特別的她/他
迎接新生命/紀念日：杜瑞夫紅酒 2018 GranMonte Durif, 珍傳希哈紅酒 2018 GranMonte Heritage Syrah, 珍傳希哈維歐尼紅酒 2018 GranMonte Heritage Syrah Viognier – 這幾款紅酒不僅適合獨飲，搭配合適的餐點更能品嚐出驚艷的風味
未滿18歲禁止飲酒，酒後不開車！
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